Icon Kota Ambon Jembatan Merah Putih

Ora Beach

Liang beach

Saya Berasal dari bagian Timur Indonesia yaitu Kota Ambon,Maluku. Maluku atau yang dikenal secara internasional sebagai Moluccas adalah provinsi yang ada di Indonesia.Bangsa Mesir menyebutkan adanya negeri dari timur yang sangat kaya, merupakan tanah surga, dengan hasil alam berupa cengkeh, emas dan mutiara, daerah itu tak lain dan tak bukan adalah tanah Maluku yang memang merupakan sentra penghasil Pala, Fuli, Cengkeh dan Mutiara. Pala dan Fuli dengan mudah didapat dari Banda Kepulauan, Cengkeh sangat mudah ditemui di di Ambon, Pulau-Pulau Lease (Seram,Saparua, Haruku & Nusa laut) dan Nusa Ina ada juga Mutiara yang dihasilkan dalam jumlah yang cukup besar di Kota Dobo, Kepulauan Aru.

Saya Berasal dari Ibu kota Maluku Yaitu Ambon yang bergelar atau memiliki julukan sebagai Ambon Manise, kota Ambon berdiri di bagian selatan dari Pulau Ambon yaitu di jazirah Leitimur.

Ambon memiliki 2 agama utama yaitu agama Islam dan agama Kristen.

Maluku atau Ambon tercatat dalam ingatan sejarah dunia karena konflik atau tragedi krisis kemanusiaan dan konflik horizontal antara basudara Salam-Sarane atau antara Islam dan Kristen yang lebih dikenal sebagai Tragedi Ambon. Selepas tahun 2002, Maluku berubah wajah menjadi provinsi yang ramah dan damai di Indonesia, untuk itu dunia memberikan suatu tanda penghargaan berupa Gong Perdamaian Dunia yang diletakkan di ACC (Ambon City Centre).

Kota Ambon Tidak Terlalu Besar tapi Kota Ambon Sangat indah dan sangat kaya dengan laut-laut yang sangat membuat mata terpesona wisata yang paling terkenal dari kota ambon yaitu Pulau Ora,Pulau Osi dan Pantai-pantai seperti:

-Taman Laut Manusela
Pemandangan Taman Laut yang indah mengingat pantai di Maluku masih banyak yang belum terjamah. Wisata ini dapat dinikmati di Pulau Tiga, Manusela Beach, Pulau Banda.

Pasir Panjang

Pantai Pasir Panjang
Pantai Pasir Panjang yang di Tual Maluku Tenggara merupakan pantai yang sangat menakjubkan dengan pasir putihnya yang sangat panjang dan lembut menyerupai tepung itu membuat mata tak tahan melihatnya disiang hari karena memancarkan cahaya yang menyilaukan.

Natsepa

Pantai Natsepa, Ambon
Pantai berpasir putih ini terletak di tepi jalan Provinsi dan menghadap ke beberapa Pulau. Sambil menikmati keindahan panorama juga dapat menikmati es kelapa muda dan rujak buah khas Natsepa. Sangat bagus untuk liburan akhir pekan keluarga dan kerabat sayang kalau tidak menikmatinya

Pintu Kota

Pintu Kota, Ambon
Pantai pintu kota yang juga masih ada di ujung Pulau Ambon ini sangat menarik dengan batu karang khasnya yang sangat besar dan berlubang seperti pintu dan ada lorong di bawahnya membuat wisatawan yang datang tak henti-hentinya mengabadikan salah satu wujud kebesaran Tuhan yang sulit ditemui di tempat lain. Pintu kota juga merupakan sebuah batu karang besar berbentuk gapura yang yang menjorok ke Laut Banda di antara Desa Airlouw dan Desa Seri, sebelah Jazirah Leitimor. Tersedia beberapa fasilitas berteduh terutama untuk menikmati panorama matahari terbit dan bentuk-bentuk batu karang yang spesifik.


Disetiap daerah tentunya mempunyai makanan khas nya masing-masing, begitupun dengan Ambon seperti :

Papeda Panas

Papeda

mungkin sebagian orang sudah pernah mendengar tentang makanan khas Ambon yang satu ini. Papeda merupakan makanan pokok masyarakat Ambon yang  terdapat di hampir semua daerah di Ambon. Bahan baku papeda adalah sagu yang diolah menyerupai bubur, berwarna putih, bertekstur menyerupai lem dan rasanya hambar.



Sayur Kohu-Kohu

Kohu-kohu

Jika di Jawa ada urap-urap maka di Ambon ada kohu-kohu, mirip namun tak sama. Kohu-kohu ini merupakan salah satu masakan khas Ambon yang menggunakan sayur-sayuran mentah seperti kacang panjang, tauge, mentimun, dan daun kemangi, lalu diaduk bersama irisan bawang merah, bawang putih, cabai, perasan jeruk nipis, suwiran ikan cakalang yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan kelapa parut.

Asida

Asida

Makanan khas dari Ambon yang satu ini memiliki rasa manis dan sangat enak untuk di konsumsi. Makanan ini memiliki tekstur agak kenyal. Asida ini terbuat dari tepung terigu, gula merah, mentega dan bubuk kayu manis yang dicampur dengan sedikit kapulaga. Makanan ini biasanya dinikmati bersama dengan teh dan kopi cocok sekali untuk cemilan atau sarapan di pagi hari. Asida biasanya mudah ditemukan pada saat bulan Ramadhan.

Sambal Colo-Colo

Sambal Colo-colo

Nama sambalnya memang aneh, namun rasa pedasnya tiada tangdingannya. Sambal colo-colo ini merupakan sambal khas yang menjadi pelengkap wajib bagi masyarakat Ambon dalam menikmati makanannya. Sambal colo-colo terbuat dari rempah-rempah seperti bawang mmerah, cabai rawit, tomat muda, daun seledri yang diiris dan dicampur menjadi satu, lalu diberi taburan garam dan disiram perasan jeruk nipis.


Ciri Khas Kota Ambon Adalah banyak Pulau-Pulau kaya akan rempah-rempah dan pantai dan orang maluku biasanya identik dengan Hitam Manis putra dan putrinya sering disebut Nona Dan Nyong dan dan orang ambon mempunya postur tubuh yang tinggi dan kuat dan juga mempunyai rambut yang agak gelombang dan tarian mereka juga. tarian-tarian khas Ambon menggunakan lompatan-lompatan seperti tari gaba-gaba.